TEKNIK HIDUP DI ALAM BEBAS

A. Menanak Dalam Tanah

Alat dan bahan : kantung kain, air , beras, kayu, besi atau lembaran seng ( kalau ada ), korek api
Cara kerja :
1. Buatlah lubang berukuran 20 x 20 x 20 cm pada sebidang tanah terbuka
2. Beras dicuci bersih
3. Dalam kondisi basah dimasukkan ke dalam kantung kain
4. Masukkan kantung kain tersebut ke dalam lubang dalam kondisi terikat mulutnya
5. Tutup permukaan lubang dengan lembaran besi atau seng. Kalau tidak ada logam, tutup dengan lembaran daun-daun yang masing segar.
6. Susun kayu bakar diatasnya dan buatlah api unggun
7. Setelah kurang lebih 30 menit, nasi telah masak

B. Menanak Dalam Bambu

Alat dan Bahan : Bambu besar beruas panjang, kantung kain atau daun pisang, beras, air, kayu, korek api

Cara Kerja :

1. Potong satu ruas bambu sehingga kedua ujungnya berlubang
2. Masukkan kantung kain basah atau daun pisang sebagai pelapis dinding dalam bambu.
3. Cuci beras hingga bersih
4. Dalam keadaan basah masukkan ke dalam bambu tersebut
5. Buatlah api unggun dan masukkan bambu ke dalam kobaran api
6. Setelah kurang lebih 30 menit nasik akan masak

C. Menanak Dalam Buah Kelapa

Alat dan Bahan : Buah kelapa segar, kayu, beras , air, korek api.

Cara kerja :

1. Beras dicuci bersih
2. Buah kelapa dipotong melintang seperempat bagian atasnya sehingga terbentuk lubang.
3. Masukkan beras kedalam buah kelapa yang masih berisi air kelapa.
4. Tutup lubang dengan potongan yang seprempat bagian
5. Buat api unggun, dan letakkan buah kelapa dalam api unggun dengan posisi tegak
6. Setelah kurang lebih 30 menit akan diperoleh nasi yang matang dan gurih